Vittorio Gagliardi

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Presidente IIAS, Istituto Italiano Alimenti Surgelati.
 
Formazione:

-Anno 1963: Diploma Liceo Classico di Roma, presso il Giulio Cesare.
-Anno 1968: Laurea in Ingegneria Chimica, presso la Sapienza di Roma.
-Anno 1969: Esame di Stato per l’iscrizione all’albo Ingegneri.
-Anno 1969: Corso di Allievo Ufficiale di Complemento presso il Battaglione Genio Pionieri.

Lingue:

-Ottima padronanza della lingua inglese, scritta e parlata.
-Discreta padronanza della lingua francese, scritta e parlata.

Esperienze Lavorative:

-1969-1973 :Centro Ricerche Esso Standard Italiana Roma.
Responsabile Ricerca e Sviluppo- reparto benzina.

-1973-2005 : Unilever Italia spa, nelle seguenti mansioni in sequenza:

  • Ingegnere di Processo dei prodotti Surgelati;
  • Responsabile dello Sviluppo Processi e Prodotti Surgelati;
  • Direttore di fabbrica per la produzione di Patate fritte surgelate in Abruzzo;
  • Direttore di fabbrica per la produzione di Pasticceria surgelata a Torino;
  • Responsabile del Quality Assurance Surgelati e Gelati;
  • Responsabile Relazioni Esterne per Unilever Italia.

-2005 ad oggi: Pur in pensione, ricopre su richiesta delle Aziende produttrici di surgelati in Italia, la carica di Presidente dell’Istituto Italiano Alimenti Surgelati a Roma, in Viale Pasteur 10, presso il palazzo di CONFINDUSTRIA.

 

Studies:

-Year  1963: Diploma  Classic High school  in  Roma.
-Year  1968: Degree on Chemical Engineering in la Sapienza University in Roma.
-Year  1969: State Certification Exam.
-Year  1969: Military service: Army lieutenant.

Language:

-English: Sufficiently good.
-French:  Sufficiently good.

Work Experiences:

-1969-1973 : Esso Research centre: Responsible of petrol quality
-1973-2005 : Unilever s.p.a, various job:

  • Process engineer of quick frozen food; 
  • Responsible R&D department ( products, processes, packaging);
  • Factory director of potatoes products in Abruzzo, Italy;
  • Factory director of ice cream and frozen cakes inTorino, Italy;
  • Company quality assurance director;
  • External relations responsible for Unilever Italy.

- 2005 to now: President quick frozen food Italian Institute of Quick Frozen Food ( IIAS) www.istitutosurgelati.it